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De l'huile d'amande peut se déposer à la surface. Remuer si nécessaire.

Purée d'amandes de qualité supérieure, rare, moulue à froid en petits lots selon des principes traditionnels dans un moulin en pierre, en provenance de Provence.

Ingrédients AMANDES pelées*. Légende: * Biologique

Indications sur les allergènes.  Peut contenir des traces de: Fruits à coque, amandes.

A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g (amande blanche)

Valeur énergétique : 2804 KJ (679kcal)

Matières grasses : 61g
- dont acides gras saturés : 5g

Glucides : 5.7g
- dont sucres : 5.7g

Protéines : 22.9g

Sel : 0.01g

Valeurs nutritionnelles pour 100g (amande complète)

Valeur énergétique : 2584 KJ (625kcal)

Matières grasses : 55.2g
- dont acides gras saturés : 4.6g

Glucides : 5.6g
- dont sucres : 5.6g

Protéines : 22.5g

Sel : 0.01g