Provenance de la matière première: canton de VD
Marque: Moulin d'Echallens
En sac de 5kg
Prix familles-nombreuses: 27.- les 5kg
Prix public: 30.-
Ingrédients : sarrasin vaudois
Contient des traces de gluten
Idéale pour la pâte à crêpe, la pâtisserie, les biscuits.
| Énergie | 1470 kJ (347 kcal) |
| Matières grasses | 2.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 70.5 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 9.1 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0 g |