Un vinaigre balsamique blanc classique de Modène pour tous les jours, fabriqué à partir de raisins bio bien mûrs, de manière traditionnelle et sans ajout de soufre, ni de caramel. 

Au sens strict du terme, il n'est pas considéré comme du vinaigre en raison de son taux d'acidité, mais plutôt comme un condiment. 

A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. 

Sans allergène.

Ingrédients : Vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*, (raisins* : Trebbiano, Pignoletto, etc.). Légende: * Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique 170kcal (725KJ)

Lipides : 0g
- dont acides gras saturés : 0g

Glucides : 38.4g
- dont sucre : 38.4g

Protéines : 0.6g

Sel : 0.01g